Grand arbre à feuillage parfois tardivement caduc qui peut atteindre 25 m de hauteur pour 1 m de diamètre. Houppier à fortes branches étalées mais présente parfois un port buissonnant. Écorce sombre, crevassée, à écailles assez petites. Feuilles en bouquets, assez coriaces, nettement lobées, de 4 à 12 cm de long, portées par un pétiole de 0,5 à 1,5 cm. Pubescence nette blanchâtre ou fauve sur les rameaux d''un an et sur la face inférieure des feuilles. Glands ovoïdes de 1,5 à 3 cm de long, mûrs en un an, englobés dans une cupule tomenteuse qui en recouvre 1/4 à plus de la moitié et portés par un pédoncule de 0,5 à 2 cm de long. Grande variabilité morphologique du fait de l'hybridation possible avec les chênes sessile et pédonculé.

Résistance juvénile aux fortes sécheresses

Résistance adultes aux fortes sécheresses

Adaptation aux climats déficitiaires en eau

Résistance aux fortes chaleurs (canicules)

Résistance aux grands froids

Résistance aux gels précoces

Résistance aux gels tardifs